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Recette du Lait de sésame
du temps des fêtes

Ce délicieux lait sucré / épicé sait profiter à merveille des bienfaits et du goût unique du sésame. Une superbe boisson réconfortante pour les fêtes d'hiver!

Ingrédients 

Eau4 tasse d'eau tiède
Sésame¾ tasse de graines de sésame entières
datte½ tasse de dattes dénoyautées
maca1 c. thé de maca
cannelle1 c. à thé de cannelle
muscade½ c. thé de muscade
beurre de coco1 c. thé de beurre de coco
sel1 pincée de sel de mer

Préparation 

  1. Tremper les graines de sésame environ 4 heures.
  2. Pulvériser les graines de sésame rincées dans le robot avec 4 tasses d'eau tiède.
  3. Filtrer le lait avec un tissu et conserver les résidus de noix au réfrigérateur pour faire d'autres recettes dans lesquelles vous pouvez ajouter du sésame.
  4. Remettre le lait au mélangeur avec le reste des ingrédients.
  5. Liquéfier tous les ingrédients, formant votre boisson finale.

Une délicieuse recette concoctée par 

Dernière modification le : 2012-02-09

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